站长网赚论坛

 找回密码
 注册
查看: 375|回复: 0

三文鱼怎么挑选才好!

[复制链接]

91

主题

0

好友

54

积分

2L 站长

Rank: 2

在线时间
55 小时
积分
54
帖子
91
发表于 2017-11-13 17:04:37 |显示全部楼层
最近几年三文鱼非常受欢迎,因为营养丰富,所以很多人都喜欢把它做成刺身吃,但是刺身要好吃的话,三文鱼是不是新鲜很重要,所以如何挑选新鲜的三文鱼可是美味佳肴的重要一步,但是对于很对吃货来说,挑选三文鱼还真是一件难事,今天就让麦德龙小编来教大家如何挑选吧!
QQ图片20171113121705.png

1.看颜色
新鲜的三文鱼,颜色一眼就能看出了,新鲜的三文鱼是新鲜的橘红色,如果不新鲜颜色就会发白或者是发暗。而且新鲜的三文鱼仔细查看会有种隐隐流动的光泽,带着润泽的感觉。而不新鲜的三文鱼,就会失去那一层光泽,色泽较为暗淡无光。
如果是买整条三文鱼的话,最好掰开三文鱼的鳃来仔细看看,新鲜的三文鱼鱼鳃是鲜红的,而不新鲜的三文鱼是会发黑的。
2.凭手感
新鲜的三文鱼摸上去会感觉有弹性的,按下去会自己慢慢恢复。不新鲜的三文鱼摸上去则是死实实的,木木的没有弹性。
除了上述2点外,购买三文鱼时还要注意观察鱼肉的白色脂肪层,深海的三文鱼白色脂肪层均匀、精细、漂亮,是很自然的脉络。而一些人工养殖的 三文鱼 ,这样的鱼肉脂肪层不均匀,看起来很粗糙。当然了在购买三文鱼的时候,选对地方也是很重要的,建议是到正规的超市或者是菜场购买,麦德龙超市的就非常不错哦,新鲜美味。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

手机版|Archiver|我拉网 ( 闽ICP备16005963号-2

GMT+8, 2018-1-21 04:52

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回顶部